Я не побоюсь назвать вино первым алкогольным напитком, с которым познакомился человек. Да, да именно так, мы живем бок о бок с вином уже более восьми тысяч лет. Только вдумайтесь в эти цифры! Я не удивлюсь, что ближайшее время, мы с вами услышим, что археологи нашли еще боле древние доказательства того, что человек за много тысяч лет до нашей эры делал вино. Ведь артефакты, найденные в Кавказских горах, говорят о том, что уже в пятитысячном году до нашей эры, люди не просто занимались виноделием в домашних условиях, а производили его в специально оборудованных помещениях.

Так что, назвать современное вино – простым сельскохозяйственным продуктов, вряд ли возможно. Ведь то вино, которое мы пьем и производим сегодня, это высокотехнологичный продукт, качественно отличающийся не только от того, что пили предки до нашей эры. Но и от того, что производили в прошлом веке.

Двадцатый век, век технологического прогресса, стал таким и для виноделия. Виноделие России он, прогресс, так же не обошел стороной. Но наша страна за прошлое столетие пережила много кризисов, сказавшихся так же и на вине.

Но, самое главное, что необходимо для виноделия, у нас все же осталось. И это люди!

Люди, у которых горят глаза, когда и чешутся руки, чтобы сделать первый шаг или же продолжить свой путь, пробуя новое, открывая неизвестно. А особенно те, кто начинает свой винный путь с нуля, когда-то влюбившись в вино и решив познать все его тайны.

Так же и я когда-то, был заворожен вином. До сих пор помню тот момент – шум прибоя на Английской Набережной в Ницце и это вино, местное из ближайшего супермаркета, прекрасно дополняло окружающую действительность. Неужели, у нас в России нет такого вина, которое может подарить такие же ощущения, думал я в тот момент. И он оказался переломным и это был 2012 год.

О каком виноделии России может идти речь в 2012 году? Спросите вы. Но, поверьте мне, оно было, делало первые, тогда еще робкие шаги в своем развитии и держалось на энтузиазме тех, кто в него верил. Большинства имен виноделен тех лет, вы сегодня на полках не найдете. Но то, что мы видем сегодня в ассортименте Российского вина – это качественный скачек, совершенный всего лишь за два десятилетия. И впереди у нас еще длинный путь.

Пройти который мы сможем, лишь крепко держась за руки.

А что же я, спросите вы, вспомнив про историю, как я влюбился в вино! Я за это десятилетие тоже не стоял на месте. Диплом винодела и виноградаря, международный сертификат WSET – это лишь малая часть того айсберга, который называется «изучение вина».

Пусть обстоятельства не позволили мне организовать свою винодельню, но все же работать с вином, изучать его и, самое главное, знакомить всех с отечественным вином – это то, что нужно нам всем. И эти цели будут достигнуты благодаря проекту ВИНТ, на страницах которого вы находитесь.

ВИНТ создан мной для очень важной миссии:

- знакомство широкого круга потребителей с вином и виноделием России;

- развитию культуры потребления вина в стране, немаловажной частью которой является ответственное потребление.

На страницах сайта вы найдете много интересной и полезной информации про вино и виноделие.

А так же, главная ценность проекта – это рейтинг «От ВИНТа», который я делаю для вас, оценивая отечественное вино, опираясь на свой опыт, знания и чувства.

Добро пожаловать в Интернет Дом Российского Виноделия, где мы с вами, потребители, винолюбы и виноделы, соберемся под одной крышей.

С Уважением, ваш надежный партнер в мире вина, Евгений Лавида.