Найдена самая древняя винодельня Тамани

Найдена самая древняя винодельня Тамани

Фанагорийская археологическая экспедиция порадовала интересной находкой. В древнем городище Фанагории найден целый район, где в первые века нашей эры производили вино.

 

На нескольких кварталах города, рядом с портом, располагалось порядка пяти виноделен, остатки которых и были найдены в августе этого года. Помимо самих винодельческих площадок, здесь так же располагались склады и магазины, которые и продавали производимое вино.

 20220610_101358.jpg

Археологи нашли порядка шестидесяти глиняных пифосов объемом от 600 до 800 литров вина каждый. Несколько сосудов были найдены почти целыми. В них происходило брожение виноградного сока. А на продажу, вино переливали в амфоры. Кстати, уже в те времена, дезинфекцию амфор проводили с помощью серы, остатки которой до сих пор видны на дне некоторых из них

 

Как считают археологи, вином Фанагория торговала не только внутри города. Его покупали близлежащие города. Так же, оно шло на экспорт греческие города северного Причерноморья. Объемы производства, открытые этой находкой, позволяют считать Фанагорию, одним из крупнейших винодельческих центров античного Причерноморья.

Вернуться в раздел

Смотрите также

Российское вино, о котором вы скорее всего не знаете. Винная Деревня

А между прочим, этой винодельне уже более десяти лет. И существовала он до 2020 года исключительно как винодельня для своего туристического проекта

Читать далее

Винодельня Юбилейная. Вино, которого мы больше не увидим

Винодельня Юбилейная, ранее носившая название Запорожская, по месту своего расположения в станице Запорожская Краснодарского края

Читать далее

Вино и музыка

Интересное исследование по сочетанию вина и музыки, провели специалисты.

Читать далее

Найдена самая древняя винодельня Тамани

Фанагорийская археологическая экспедиция нашла самую крупную винодельню Таманского полуострова, датируемую первыми веками нашей эры.

Читать далее