ВИНТ :: Главная

Найдена самая древняя винодельня Тамани

Фанагорийская археологическая экспедиция нашла самую крупную винодельню Таманского полуострова, датируемую первыми веками нашей эры.

Читать далее

Ркацители. Сколько лет сорту винограда?

Для многих вино стало повседневностью. Как давно человечество научилось его делать и сколько лет винограду, скажем Ркацители?

Читать далее

Кагор - русский специалитет крепленых вин.

Кагор - в настоящее время это не просто вино, используемое при церковном богослужений. Но и стиль вина, разработанный в России, да и пожалуй, известный только у нас. Хотя история подобных вин уходит далеко в прошлое.

Читать далее

Русский бокал. Победители определены.

В течение года шел конкурс на лучший бокал для российского вина. Кто стал лучшим и из каких бокалов мы будем пить отечественное вино, назвали на винодельческом форуме.

Читать далее

Красностоп - Золотовский, Анапский и АЗОС.

Красностоп Золотовский - флагманский сорт в российском виноделии. Но у него есть браться, как родные так и селекционные. Давайте посмотрим, в чем разница между Красностопами Золотовским, Анапским и АЗОС.

Читать далее

Сладкое вино. Как его делают и каким оно бывает.

Одна из самых популярных винных категорий - сладкое вино. Его любят и пьют многие по разным причинам, от вкусовых предпочтений, до медицинских ограничений. Давайте разберемся в разнообразии сладких вин.

Читать далее

Погода. Как она влияет на будущее вино.

Очень много в нашей жизни зависит от погодных условий. То же самое и с вином. Погода – один из важнейших факторов рождения нового вина. 

Читать далее

Бочки в виноделии.

Мы привыкли, что вино выдерживают именно в дубовой бочке. Но дуб, это не единственное дерево из которого делают бочки для виноделия. 

Читать далее